{"id":2823,"date":"2023-05-22T09:02:17","date_gmt":"2023-05-22T09:02:17","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.divinea.com\/?p=2823"},"modified":"2024-02-21T14:08:50","modified_gmt":"2024-02-21T14:08:50","slug":"pinot-nero-vitigno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.divinea.com\/pinot-nero-vitigno\/","title":{"rendered":"Pinot nero: un vitigno dalle mille espressioni"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400; font-family: Georgia, Palatino;\">Il <strong>Pinot Nero<\/strong> \u00e8 un vitigno a bacca nera che \u00e8 stato coltivato per secoli in diverse regioni vinicole di tutto il mondo.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; font-family: Georgia, Palatino;\">La sua vera origine non \u00e8 ancora stata stabilita con certezza, tuttavia \u00e8 noto che i monaci benedettini furono tra i primi a coltivare il Pinot Nero nella regione della Borgogna.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; font-family: Georgia, Palatino;\">Oggi la sua diffusione globale \u00e8 testimoniata dalla sua presenza in diverse DOC e DOP in vari paesi.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\"><strong>Indice dei contenuti\u00a0<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\"><a href=\"#caratteristiche-pinot-nero\">Caratteristiche del Pinot Nero<\/a><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\"><a href=\"#zone-di-produzione-italia\">Zone di produzione in Italia<\/a><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\"><a href=\"#abbinamenti-pinot-nero\">Abbinamenti con il Pinot Nero<\/a><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\"><a href=\"#girlan\">1. Girlan<\/a>\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\"><a href=\"#prime-alture\">2. Prime Alture<\/a><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\"><a href=\"#pfitscher\">3. Pfitscher<\/a><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\"><a href=\"#elisabetta-abrami\">4. Elisabetta Abrami<\/a><\/span><\/li>\n<li><a href=\"#lefiole\">5. Lefiole<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h2><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">Caratteristiche del Pinot Nero<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2827 size-full\" src=\"https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/1.jpg\" alt=\"pinot nero vitigno\" width=\"800\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/1.jpg 800w, https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/1-300x150.jpg 300w, https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/1-768x384.jpg 768w, https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/1-480x240.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">Il <strong>Pinot Nero<\/strong> \u00e8 considerato uno dei vitigni pi\u00f9 affascinanti e ambiti nel mondo del vino. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">La sua coltivazione \u00e8 ancora una sfida per i viticoltori, poich\u00e9 \u00e8 un vitigno sensibile alle condizioni climatiche e al terroir. Tuttavia, quando coltivato con cura e attenzione, pu\u00f2 produrre vini di grande complessit\u00e0, eleganza e struttura.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; font-family: Georgia, Palatino;\">Le <strong>principali caratteristiche<\/strong> sono:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; font-family: Georgia, Palatino;\">Il colore rosso rubino o granato, spesso trasparente.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; font-family: Georgia, Palatino;\">I profumi che spaziano dai frutti rossi freschi come lamponi e ciliegie, a note floreali come rosa e violette. Pu\u00f2 presentare aromi terrosi, speziati e leggermente erbacei.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; font-family: Georgia, Palatino;\">Corpo solitamente medio o leggero.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; font-family: Georgia, Palatino;\">Una buona acidit\u00e0 che contribuisce a mantenere il vino fresco, vibrante e vivace sul palato.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; font-family: Georgia, Palatino;\">Tannini generalmente morbidi e vellutati, meno evidenti rispetto ad altri vitigni rossi come il Cabernet Sauvignon o il Nebbiolo.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; font-family: Georgia, Palatino;\">Particolare sensibilit\u00e0 al terroir che si traduce in una grande diversit\u00e0 di stili di vini provenienti da diverse regioni vinicole.<a id=\"zone-di-produzione-italia\"><\/a><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">Zone di produzione in Italia\u00a0<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2828 size-full\" src=\"https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/photo-1655679426348-eb31059e5869.jpg\" alt=\"vitigno pinot nero\" width=\"800\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/photo-1655679426348-eb31059e5869.jpg 800w, https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/photo-1655679426348-eb31059e5869-300x150.jpg 300w, https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/photo-1655679426348-eb31059e5869-768x384.jpg 768w, https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/photo-1655679426348-eb31059e5869-480x240.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; font-family: Georgia, Palatino;\">In Italia, il Pinot Nero viene coltivato in diverse regioni vinicole, principalmente nel nord del paese.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; font-family: Georgia, Palatino;\">Ecco le pi\u00f9 importanti in Italia:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"font-weight: 400; font-family: Georgia, Palatino;\"><strong>Lombardia<\/strong>: la regione italiana con la maggiore estensione di vigneti di Pinot Nero. In particolare, la zona della Franciacorta \u00e8 rinomata per la produzione di spumanti metodo classico a base di Pinot Nero, mentre nell&#8217;Oltrep\u00f2 Pavese si producono vini rossi secchi di Pinot Nero.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400; font-family: Georgia, Palatino;\"><strong>Trentino-Alto Adige<\/strong>: celebre per i suoi Pinot Nero di alta qualit\u00e0. Le zone di produzione principali includono l&#8217;Alto Adige e la Valle dell&#8217;Adige. I vini di Pinot Nero qui tendono ad essere eleganti, complessi e con una buona struttura.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; font-family: Georgia, Palatino;\"><strong>Friuli-Venezia Giulia<\/strong>: Le zone vinicole di Collio, Carso e Friuli Colli Orientali sono particolarmente rinomate per i loro Pinot Nero caratterizzati da complessit\u00e0 e mineralit\u00e0.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400; font-family: Georgia, Palatino;\"><strong>Veneto<\/strong>: Nel Veneto, il Pinot Nero \u00e8 coltivato soprattutto nelle zone del Conegliano Valdobbiadene e dell&#8217;Alto Piave, dove viene utilizzato nella produzione di spumanti metodo classico e spumanti frizzanti<a id=\"abbinamenti-pinot-nero\"><\/a><\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">Scopri diverse cantine produttrici di Pinot Nero su <strong><a href=\"https:\/\/divinea.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Divinea.com<\/a><\/strong>!<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">Abbinamenti con il Pinot Nero\u00a0<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2829 size-full\" src=\"https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/photo-1551790629-9d5c2d781d8b.jpg\" alt=\"abbinamenti pinot nero \" width=\"800\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/photo-1551790629-9d5c2d781d8b.jpg 800w, https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/photo-1551790629-9d5c2d781d8b-300x150.jpg 300w, https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/photo-1551790629-9d5c2d781d8b-768x384.jpg 768w, https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/photo-1551790629-9d5c2d781d8b-480x240.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; font-family: Georgia, Palatino;\">Il <strong>Pinot Nero<\/strong> \u00e8 un vino versatile che si presta ad abbinamenti con una vasta gamma di piatti.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; font-family: Georgia, Palatino;\">Il primo abbinamento che ci viene in mente \u00e8 sicuramente quello con carni bianche come pollo, tacchino e coniglio. Inoltre risultano ottimi abbinamenti anche quelli con pesci come tonno, salmone e trota.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; font-family: Georgia, Palatino;\">Le sue caratteristiche di freschezza, acidit\u00e0 moderata e corpo medio lo rendono adatto per molte combinazioni anche con salumi e formaggi di media intensit\u00e0 come brie, camembert e fontina.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400; font-family: Georgia, Palatino;\">Dulcis in fundo i tannini morbidi del Pinot Nero si armonizzano perfettamente con gli aromi del cioccolato e ne valorizzano il gusto.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\"><strong>Ecco a te 5 <\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>cantine<\/strong> dove poter degustare diverse espressioni del Pinot Nero provenienti da diverse zone di produzione in Italia:<a id=\"girlan\"><\/a><\/span><\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">1. Girlan<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2830 size-full\" src=\"https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Girlan_winery1-1.jpg\" alt=\"cantina Girlan\" width=\"800\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Girlan_winery1-1.jpg 800w, https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Girlan_winery1-1-300x150.jpg 300w, https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Girlan_winery1-1-768x384.jpg 768w, https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Girlan_winery1-1-480x240.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">La cantina <a href=\"https:\/\/divinea.com\/cantina\/527d7c50-a54a-4040-ae62-50654ee91ee0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Girlan<\/strong><\/a> nasce nel 1923 in un maso storico del XVI secolo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">Nel 2010 \u00e8 stata ammodernata per far fronte alle odierne esigenze tecniche ed oggi conta circa 200 soci viticoltori che lavorano con grande dedizione e motivazione.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">L\u2019intera area vitata si estende per circa 220 ettari nelle migliori zone produttive dell\u2019Oltradige e della Bassa Atesina.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">Il <strong>Pinot Nero<\/strong> \u00e8 il protagonista indiscusso della produzione della cantina Girlan. Attraverso una degustazione guidata di 5 diverse espressioni del vitigno avrai la possibilit\u00e0 di comprendere a fondo la sua poliedrica personalit\u00e0.<a id=\"prime-alture\"><\/a><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">Scopri tutte le esperienze di <strong><a href=\"https:\/\/divinea.com\/cantina\/527d7c50-a54a-4040-ae62-50654ee91ee0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Girlan<\/a> <\/strong>su <strong><a href=\"https:\/\/divinea.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Divinea<\/a><\/strong>!<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">2. Prime Alture\u00a0<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2831 size-full\" src=\"https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Cover-Prime-alture-1.jpg\" alt=\"cantina prime alture \" width=\"800\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Cover-Prime-alture-1.jpg 800w, https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Cover-Prime-alture-1-300x150.jpg 300w, https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Cover-Prime-alture-1-768x384.jpg 768w, https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Cover-Prime-alture-1-480x240.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\"><strong><a href=\"https:\/\/divinea.com\/cantina\/6bec9fd3-f65e-47e5-934f-a435da64261e\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Prime Alture<\/a><\/strong> nasce nel 2006 tra le colline pavesi grazie all\u2019unione delle passioni legate al vino e all\u2019accoglienza di Roberto Lechiancole e sua moglie Anna.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">Si tratta di una vera e propria oasi del soggiorno agreste, un <strong>Wine Resort<\/strong> immerso nella natura dotato di tutti i comfort.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">L\u2019area vitata si estende per oltre 10 ettari e i due vitigni pi\u00f9 diffusi sono il Pinot Nero e il Merlot.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">L\u2019unicit\u00e0 dei prodotti di Prime Alture \u00e8 il frutto di un\u2019estrema cura dei processi produttivi ed una particolare attenzione nella fase di imbottigliamento.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">Attraverso un percorso alla scoperta dell\u2019identit\u00e0 di Prime Alture avrai la possibilit\u00e0 di degustare i loro vini abbinati a diversi piatti della tradizione lombarda.<a id=\"pfitscher\"><\/a><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">Prenota subito la tua esperienza da <strong><a href=\"https:\/\/divinea.com\/cantina\/6bec9fd3-f65e-47e5-934f-a435da64261e\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Prime Alture!<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">3. Pfitscher\u00a0<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2832 size-full\" src=\"https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/english-cover.jpg\" alt=\"cantina pfitsher\" width=\"800\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/english-cover.jpg 800w, https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/english-cover-300x150.jpg 300w, https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/english-cover-768x384.jpg 768w, https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/english-cover-480x240.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\"><a href=\"https:\/\/divinea.com\/cantina\/63fed9b2-bbac-42b0-9e71-25bdc8506cd0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Pfitscher<\/strong> <\/a>\u00e8 una realt\u00e0 agricola saldamente radicata nel <strong>territorio dell\u2019Alto Adige<\/strong>. Nasce oltre un secolo e mezzo fa grazie all\u2019ambizione di una famiglia verace, pragmatica e dalle idee chiare.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">Possiedono vigneti in cinque comuni altoatesini che vanno dai 300 ai 900 metri d\u2019altitudine dimostrando l\u2019elevato standard qualitativo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">I vini sono espressione di chiarezza e linearit\u00e0 provenienti da vigneti in alta quota. Grazie al clima fresco raggiungono intensit\u00e0, finezza e una particolare identit\u00e0 estremamente distinguibile.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">Tutte le esperienze si svolgono in una location mozzafiato caratterizzata da forme semplici che permettono di ammirare il panorama che si affaccia sulla Bassa Atesina e sui monti circostanti. <a id=\"elisabetta-abrami\"><\/a><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">Prenota subito la tua esperienza da <a href=\"https:\/\/divinea.com\/cantina\/63fed9b2-bbac-42b0-9e71-25bdc8506cd0\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Pfitscher!<\/strong><\/a><\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">4. Elisabetta Abrami\u00a0<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2833 size-full\" src=\"https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/cover-elisabetta-abrami-1.jpg\" alt=\"cantina elisabetta abrami \" width=\"800\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/cover-elisabetta-abrami-1.jpg 800w, https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/cover-elisabetta-abrami-1-300x150.jpg 300w, https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/cover-elisabetta-abrami-1-768x384.jpg 768w, https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/cover-elisabetta-abrami-1-480x240.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">Nella cantina <a href=\"https:\/\/divinea.com\/cantina\/67ad2691-67a0-4b8e-88ac-ebba1970fc53\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Elisabetta Abrami <\/strong><\/a><\/span><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">le viti crescono e maturano in condizioni ottime grazie alla posizione strategica sulle <strong>colline moreniche<\/strong>, affacciate sul<strong> lago d\u2019Iseo<\/strong> e accarezzate da fresche brezze provenienti dalle vallate prealpine.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">Ogni fase produttiva viene seguita con estrema cura e disciplina con l\u2019obiettivo di produrre diverse eccellenze.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">Nello specifico attraverso il viaggio del Pinot Nero avrai la possibilit\u00e0 di visitare la cantina, degustare due calici scelti a sorpresa da loro e due diversi oli EVO di loro produzione.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Georgia, Palatino;\">Scopri tutte le esperienze su <strong><a href=\"https:\/\/divinea.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Divinea.com<\/a>!<a id=\"lefiole\"><\/a><\/strong><\/span><\/p>\n<h2>5. Lefiole<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-2917 size-full\" src=\"https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Lefiole-Alene-Elivia.jpg\" alt=\"Lefiole\" width=\"800\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Lefiole-Alene-Elivia.jpg 800w, https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Lefiole-Alene-Elivia-300x150.jpg 300w, https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Lefiole-Alene-Elivia-768x384.jpg 768w, https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Lefiole-Alene-Elivia-480x240.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>Dulcis in fundo vi parliamo di <a href=\"https:\/\/divinea.com\/cantina\/245c5ae3-a5d0-413d-8051-c00b085f3c52\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Lefiole<\/strong><\/a>, una realt\u00e0 nata grazie alla passione per il vino di Elisa e Silvia Piaggi.<\/p>\n<p>Il legame profondo con il territorio dell&#8217;<strong>Oltrep\u00f2 Pavese<\/strong> le ha stimolate a fare qualcosa per la loro terra tramandando la tradizione familiare.<\/p>\n<p>Per loro il vino \u00e8 identit\u00e0 e condivisione. I loro due vini, <strong>Elivi\u00e0<\/strong>\u00a0e\u00a0<strong>Alen\u00e9<\/strong>, sono l&#8217;espressione della passione della loro famiglia e il carattere di un territorio unico come l\u2019Oltrep\u00f2 Pavese.<\/p>\n<p>Prenotando un&#8217;esperienza in cantina potrai immergerti in un ambiente autentico circondato dai profumi e colori dei vigneti e degustare i loro vini accompagnati da eccellenze gastronomiche del territorio.<\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/divinea.com\/cantina\/245c5ae3-a5d0-413d-8051-c00b085f3c52\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Scopri subito le loro esperienze!<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Pinot Nero \u00e8 un vitigno a bacca nera che \u00e8 stato coltivato per secoli in diverse regioni vinicole di tutto il mondo.\u00a0\u00a0 La sua vera origine non \u00e8 ancora stata stabilita con certezza, tuttavia \u00e8 noto che i monaci benedettini furono tra i primi a coltivare il Pinot Nero nella regione della Borgogna. Oggi la sua diffusione globale \u00e8 testimoniata dalla sua presenza in diverse DOC e DOP in vari paesi. Indice dei contenuti\u00a0 Caratteristiche del Pinot Nero Zone di produzione in Italia Abbinamenti con il Pinot Nero 1. Girlan\u00a0 2. Prime Alture 3. Pfitscher 4. Elisabetta Abrami 5.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2843,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[106],"tags":[435,437],"class_list":["post-2823","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle","tag-pinot-nero","tag-vitigno-pinot-nero"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Pinot nero: un vitigno dalle mille espressioni - Divinea<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Leggi l&#039;articolo per scoprire tutti i segreti e le caratteristiche legate alle diverse produzioni di Pinot Nero in Italia.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.divinea.com\/pinot-nero-vitigno\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pinot nero: un vitigno dalle mille espressioni\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Leggi l&#039;articolo per scoprire tutti i segreti e le caratteristiche legate alle diverse produzioni di Pinot Nero in Italia\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog.divinea.com\/pinot-nero-vitigno\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Divinea\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/divinea.experiences\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-05-22T09:02:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-02-21T14:08:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blog.divinea.com\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/divinea-logo-square.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"divinea\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:title\" content=\"Pinot nero: un vitigno dalle mille espressioni\" \/>\n<meta name=\"twitter:description\" content=\"Leggi l&#039;articolo per scoprire tutti i segreti e le caratteristiche legate alle diverse produzioni di Pinot Nero in Italia\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"divinea\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/blog.divinea.com\/pinot-nero-vitigno\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.divinea.com\/pinot-nero-vitigno\/\"},\"author\":{\"name\":\"divinea\",\"@id\":\"https:\/\/blog.divinea.com\/#\/schema\/person\/34d45108b9cc93e9f163123c971d3070\"},\"headline\":\"Pinot nero: un vitigno dalle mille espressioni\",\"datePublished\":\"2023-05-22T09:02:17+00:00\",\"dateModified\":\"2024-02-21T14:08:50+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.divinea.com\/pinot-nero-vitigno\/\"},\"wordCount\":1080,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.divinea.com\/#organization\"},\"keywords\":[\"pinot nero\",\"vitigno pinot nero\"],\"articleSection\":[\"Lifestyle\"],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blog.divinea.com\/pinot-nero-vitigno\/\",\"url\":\"https:\/\/blog.divinea.com\/pinot-nero-vitigno\/\",\"name\":\"Pinot nero: un vitigno dalle mille espressioni - 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