Cantine in Salento: 8 da non perdere

Voglia di visitare le cantine della Puglia durante le tue vacanze al mare? Oggi ti portiamo con noi a scoprire i meravigliosi paesaggi del sud della Puglia, parlandoti delle 8 più belle cantine del Salento tra Taranto, Brindisi e Lecce.

Un Puglia Wine Tour per scoprire degustazioni esclusive dei vini della Puglia e vivere esperienze indimenticabili nelle migliori cantine in Salento.

L’ospitalità delle persone e la bellezza di questa terra ti conquisteranno. Che ne dici, partiamo?

1) Menhir Salento, cantine in salento tra masserie e frantoi

cantine del salento da visitare

Una delle prime cantine in Salento di cui ti vogliamo parlare è Menhir Salento.

La cantina Menhir si trova a Bagnolo del Salento, un piccolo borgo nell’entroterra salentino in provincia di Lecce.

Qui il fondatore si è innamorato della natura incontaminata della Valle dell’Idro ed ha creato la sua realtà vinicola. L’azienda è divenuta presto sinonimo di vini pugliesi nel mondo, vini che sono in grado di raccontare il territorio nel quale nascono.

L’esperienza che ti consigliamo di provare è: Pranzo o cena con degustazione a Menhir Salento

Cosa è incluso?

  • visita guidata ai vigneti
  • visita guidata della cantina
  • pranzo o cena di 4 portate
  • 4 calici di vino

Prova anche la loro Wine Tasting Classica con Primitivo e Negroamaro.

2) Antica Masseria Jorche: cantine in Salento

relax in masseria in salento

Tra le aziende vinicole della Puglia da non perdere, ti suggeriamo Antica Masseria Jorche.

Immersa fra mare e montagna, in provincia di Taranto, la masseria ti ospiterà nell’atmosfera calda ed autentica di un ambiente unico.

Qui le giornate sono scandite da ritmi semplici e rilassanti. Per staccare la spina dalla solita routine, puoi provare un tour davvero unico: Total Relax.

Cosa è incluso?

– visita della cantina con assaggio di un Negramaro e un Primitivo spillati dalla barrique
– 3 calici di vino e abbinamento con prodotti tipici locali
– cena con 1 bottiglia di vino a scelta
– pernottamento di una notte in masseria con colazione
– bottiglia di olio extravergine di oliva in omaggio

Scopri anche l’esperienza: l’anima del Primitivo tra botti e capasuni.

3) Trulli il castagno, soggiorno tra i trulli

trullo il castagno cantina in salento nel sud della puglia

Se sei un amante dei trulli, il posto perfetto per te è Trulli il Castagno, un agriturismo a soli 7 km da Alberobello, in provincia di Taranto.

Qui potrai trascorre dei momenti di vera pace e tranquillità. L’impegno dei produttori è quello di offrire, oltre alla bellezza assoluta di queste antiche case, anche un’ospitalità genuina insieme ai prodotti dell’azienda agricola. 

Per vivere al meglio questa terra e conoscere da vicino la passione dei produttori, ti consigliamo di vivere l’esperienza: Cena con i proprietari della cantina.

Cosa è incluso?

  • cena di 5 portate tutte a base di pietanze tipiche pugliesi selezionate dalla padrona di casa
  • degustazione di 5 vini in abbinamento alle pietanze preparate con acqua

Scopri anche l’Apericena con degustazione.

4) Castello Monaci, cantine in Salento per sognare in grande 

cantine in salento da visitare

Una delle migliori cantine vinicole del Salento da conoscere è sicuramente Castello Monaci.

Lo chiamano il tempio di Bacco, dove tecnologia e natura si incontrano giorno dopo giorno per dare origine a vini di qualità superiore.

Se sogni di vivere un’esperienza esclusiva tra spa, cena e pernottamento in provincia di Brindisi, non puoi perderti il Tour Artas, notte nel castello & Spa.

Cosa è incluso?

  • visita ai vigneti ed in cantina
  • degustazione di 6 vini a scelta
  • spa privata
  • cena a lume di candela nel castello e pernottamento 

Prova anche l’esperienza Spa & massaggio.

5) Cantina Bosco: olio e wine tour

cantina bosco con masseria - cantine in salento

Quale cantina visitare assolutamente in Salento? Cantina Bosco, per scoprire i segreti di questa terra meravigliosa. 

Una terra esposta al sole e raggiunta dalla brezza marina, vocata alla produzione di ottimi vini pugliesi in provincia di Taranto.

Sei curioso di conoscere come avviene la produzione del vino e dell’olio? Scoprilo con l’esperienza Tour olio e vino in masseria.

Cosa è incluso?

  • visita della cantina
  • 3 calici di vino
  • assaggio di olio extra vergine d’oliva

Prova anche la cooking class con light lunch.

6) Cantele e il laboratorio sinestetico

cantele per un esperienza in puglia

Cantele si trova in provincia di Lecce e nasce 50 anni fa con il nonno Giovanni. Oggi l’azienda è ormai una delle cantine leader sul territorio salentino per la produzione di vini Negroamaro e Primitivo.

La cantina ospita al suo interno anche un “laboratorio sinestetico” per la ricerca di nuove identità olfattive e di gusto, da cui nasce l’Amativo e il Rohesia. 

Se vuoi esplorare la città ma anche degustare degli ottimi vini pugliesi, scegli l’esperienza Porta d’Oriente – Otranto Wine Tour. 

Cosa è incluso?

  • visita guidata storico-artistica della città e del mosaico pavimentale con Guida Turistica Abilitata
  • degustazione di 3 etichette in abbinamento a tarallini e friselline

Per scoprire anche la città di Lecce, prova l’esperienza Lecce by wine.

7) Cantine Paololeo e le prelibatezze locali

cantine paololeo nel sud della puglia

In provincia di Brindisi troviamo Cantine Paololeocantine vinicole del salento che meritano di essere visitate.

Le Cantine Paololeo nascono cinque generazioni di viticoltori fa che, uniti dalla passione per il vino e senza mai allontanarsi dalla propria terra, hanno dato vita ad una realtà che ora è capace di imbottigliare 6000 bottiglie l’ora.

Hai voglia di scoprire le prelibatezze locali e degustare i vini del salento? Puoi provare l’esperienza Antichi Sapori.

Cosa è incluso?

  • pranzo con degustazione e 3 vini abbinati a prelibatezze locali
  • 10 portate di prodotti tipici pugliesi, come salumi e formaggi, verdure grigliate, alici marinate, orecchiette alla crudaiola con cacioricotta, polpette al sugo, carne a pignata, pittule e frittini, fave e cicorie, pane casereccio
  • 1 vino passito o grappa abbinato a un dolce tipico salentino e caffè

Scopri anche l’esperienza prelibatezze pugliesi.

8) Produttori di Manduria, tra Primitivo e Negroamaro

produttori di manduria in puglia

La cantina Produttori di Manduria, fondata nel 1932, rappresenta oggi la memoria storica del mondo enoico pugliese. 

Per degustare degli ottimi vini del sud, non puoi perderti il vino Primitivo e il Negroamaro.

Puoi degustarli entrambi grazie all’esperienza Calici di storia, nella terra del Primitivo di Manduria.

Cosa è incluso? 

  • visita guidata del museo
  • 4 calici di vino
  • prodotti tipici locali in abbinamento

Per scoprire i profumi e i sapori dei vini pugliesi anche da casa tua, puoi scegliere uno Smart Tasting, ovvero una degustazione di vini online in compagnia del produttore.

Ti consigliamo di provare Smart Tasting, calici di storia nella terra del Primitivo di Manduria.

Su Divinea.com le esperienze tra cui scegliere sono davvero tante. Se sei indeciso oppure sei in cerca di qualcosa in particolare, ti lasciamo l’elenco di tutte le esperienze pugliesi per scegliere quella più adatta a te.

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